11月6日，加拿大国家馆开馆仪式上举办了一场扒龙虾竞技赛，新斯科舍省渔业与水产养殖及农业厅副厅长贾森·霍利特亲自教大家扒龙虾，并品尝其鲜甜的肉质。

作为本届进博会主宾国，加拿大带来了北大西洋清洁海域——来自新斯科舍省的优质龙虾，实现进博会首秀。

据悉，去年中国已成为新斯科舍省第二大海产品出口市场。同时，该地区龙虾和螃蟹的关税减免政策已延长两年。

贾森·霍利特表示：“我感谢中加两国政府所作出的不懈努力，未来我们将继续推动双边关系不断向前发展。”

现场还举行了两场签约仪式，双方在活龙虾单品上达成战略合作意向，推动新斯科舍省海产品及农食产品在中国市场的合作落地。