11月11日，有北京消费者发帖称，在北京某著名涮肉店就餐，核销套餐时被提醒餐后到前台支付筷子费，1元一双。该消费者质疑，筷子属于餐饮基本服务，不应变成收费项。网帖定位显示为北京东来顺饭庄（中关村店）。网帖引发热议，有网友表示单独收筷子使用费“匪夷所思”，也有人认为一次性筷子可以收费，但应提供免费筷子供消费者选择。12日，上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者从东来顺饭庄（中关村店）获悉，该店的确有收费1元的一次性筷子，但也提供免费公筷。

筷子收费提示。网帖图

网帖配图显示，提示牌上写着“请您用完餐后，需到吧台付筷子费每人1元”，同时标注“降解打包盒1元/个”。记者通过平台联系发帖消费者，截至发稿未获回应。不过，该消费者在帖子中表示，钱多少另说，关键在于筷子本应是就餐基本服务，不能因为提前打了招呼就变成收费项。

针对网帖内容，记者以消费者身份致电北京东来顺饭庄（中关村店）。工作人员在电话中确认，餐厅默认提供的是收费一次性筷子，“有包装的，一次性的”，该费用不和餐费一起结算，需单独付费。工作人员同时称，“也有免费的公筷”，顾客如不需要收费筷子，可主动要求使用免费公筷。

另一名工作人员表示，若消费者使用套餐，餐厅一般会提前告知收费情况。收费的筷子是一次性的，有包装，内有湿巾、牙签；免费的筷子是消毒的公筷。区别就在这里。收费的筷子，消费者需要的话可以带走，“收费的筷子跟不收费的筷子，您自己选择就行了。”

涉事饭庄。网络图

记者随后致电中关村西区市场监督管理所，值班工作人员记录问题后表示将有工作人员回应。12日下午，中关村西区市场监督管理所工作人员回电称，针对东来顺饭庄筷子收费是否合理的问题，已向商家核实。商家有提供免费公筷，并且在收费时也进行了说明，“这边是合理的”。针对商家默认提供收费的筷子，该工作人员表示，消费者可以不使用，商家提供给他们的现场照片显示，桌上确有铁制小桶，内有免费公筷公勺。

针对此事件，重庆三智律师事务所律师李园表示，餐饮经营者负有提供合格就餐餐具的法定义务，同时可以将付费一次性餐具作为可选的增值服务，但不得以任何方式变相强制消费，应在消费前充分告知收费餐具与免费餐具的区别、价格及获取方式，由消费者自主选择。

上游新闻记者 李坐廷 实习生 郭彬悦