藿香、薏米、枸杞纷纷装进饮料瓶，悄悄占据超市货柜C位，是真养生还是心理安慰？

极目新闻记者 满达

见习记者 刘柯廷

从常见的红豆薏米水、红枣枸杞水，到口味独特的藿香清凉水，主打健康、养生概念的“中式养生水”正以更加丰富的品类出现在超市货架上。近日，极目新闻记者走访发现，部分超市不仅上架了多种中式养生水，还推出了自有品牌产品，并对饮料进行健康分级。面对这些饮品，消费者的购买动机各不相同：有人看重健康，有人只想喝点有味道的水。那么，这些以传统食材为卖点的饮品，究竟能否起到养生作用？

极目新闻记者走访发现，部分超市的饮料货架上摆放着多个品牌、不同口味的中式养生水，除了常见的红豆薏米水、红枣枸杞水外，还有超市推出了自有品牌的相关产品。值得注意的是，有超市还将饮料划分为不同的健康等级，为消费者选购提供参考。

在走访过程中，一款名为“藿香清凉水”的饮品引起了记者注意。极目新闻记者购买后试饮发现，这款饮品并没有明显的中药味，反而以类似薄荷的清凉为主。不过，消费者对其口味的评价不一。记者在社交平台上看到，有网友表示难以接受这款饮品的味道，认为其口感并不好。

面对越来越丰富的中式养生水，消费者又是如何选择的？

消费者周女士告诉极目新闻记者，自己在超市经常看到红豆薏米水、雪梨水等饮品。这类没有明显甜味的饮品，既能满足她偶尔想喝饮料的需求，又不会像一些较甜的饮料那样让她觉得“糊嗓子”。“这种无糖养生类饮品能让我多喝点水，有利于身体健康。”周女士认为，如今在超市更容易买到这类产品，也在一定程度上反映出消费者对健康饮食的关注。

不过，对于养生功效，周女士坦言，自己平时饮用时并不会特别关注。虽然偶尔会因为某些宣传的功效而购买，但喝完后更多是获得一些心理安慰，并不会刻意观察身体是否发生变化。

另一名消费者则表示，自己平时很少喝普通饮料，更倾向于选择东方树叶等茶饮，主要是认为这类无糖饮品相对健康。还有消费者告诉记者，自己非常喜欢喝红豆薏米水，以为很多人都喜欢喝，但是没想到自己朋友之前都没有听说过有这类饮品。

那么，这些主打传统食材的中式养生水，是否真的具有养生功效？

据新华社此前报道，一些中医专家认为，市售瓶装中式养生饮料含有一些药食同源的物质，若严格遵循生产标准，合理搭配原料，有一定养生价值；同时也应注意，这些物质含量通常较低，无法代替食疗和药物治疗。

中国中医科学院西苑医院综合内科主任医师曾文颖在接受新华社采访时表示，以薏米水为例，传统中医应用中，薏米通常需要与其他药物配伍，且用量较大，而市售瓶装薏米水因兼顾口感等因素，其一瓶中的薏苡仁含量通常低于中国药典规定的用量。此外，原料质量和加工工艺不同，也会影响饮品中相关成分的含量。她提醒，这类饮料也并非适用于所有人，需要根据体质判断。

（来源：极目新闻）