第223章 解决玉米滞销之法 -- 抄家后,和离主母带着空间去流放
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《抄家后,和离主母带着空间去流放》
第223章 解决玉米滞销之法
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只见那鸟兽扑扇着翅膀,落在了她的掌心上,崔之玉一时不明白它的意思,但它并没有要带自己去找人的感觉。 然而这时,景氏忽然欣喜不已地跑了出来,找到崔之玉:“玉儿,玉儿!” “玉儿,你兄长来信了,隔壁王妈从驿站回来,正有人将信给他,你看,这是你兄长写来的信。” 信内只有短短两行字,说是去兴嘉的路上遇到了暴风雨,出了点事耽误时间。 目前他已经到了兴嘉,会过一段时间回来,叫他们不必担心。 吾安好,勿念。 看着这几个字,景氏那颗悬着的心总算是落了地,眼圈泛红,连忙将好消息通知给其他家人。 海氏今晚也总算能睡个好觉了。 难怪那些鸟兽没有要带自己走的意思,难道是他们也看到了兄长平安吗? 看来,不出一些时日兄长就会回来。 既然如此,她也不必再特意去兴嘉跑一趟,让家人担心。 刚好家里还有急事要处理,除了安置好那些女子外,关城那边的铺子,还有家里的柞蚕等养殖都要花时间去处理。 包括村里的私塾,兄长一走,唯恐耽误时间让那些孩子没好的环境念书。 另一边,崔茂也将那些纺车等工具都做出来了,她还要去柞蚕林,告诉那些负责养殖的人,如何去提高丝茧的产量。 明日还得去关城把成衣坊的铺子给敲定了。 她计划明日一早就出发找姑母。 但没想到,一大早出门时,就看到村里好几个人在一处空地上堆了不少的玉米。 其实崔之玉回来就看到了,村里家家户户如今都收获了不少玉米。 这些玉米种子,是当初崔之玉给他们种的。 由于从空间拿出来,兴许是带了空间的属性,产量比一般的玉米要高多了,而且还没那么多虫害。 现在收成了,每家每户都多了不少。 她特意上前招呼了那些村民,想问问玉米口感如何,结果隔壁的桂婶子那是无奈一笑,迫不及待地开口。 “哎,以前是勒紧裤腰带过日子,连吃上粮食都困难。现在多亏了崔娘子你啊,你看,这些玉米收成多好啊!但收成这么好,倒也成了一桩难事。” “难事?” “可不是么,产量太多了,一家子都吃不完,这段时间咱们村里家家户户顿顿都是煮玉米,连茅房里拉的都是玉米粒子!” “想着大家都吃不完,就晒一晒,等干了储存到地窨子里面也好,也不会浪费。” “可这些日子天气不好,阴雨连绵的也没出几天太阳,那些摘下的玉米都坏了,太可惜了!” 桂婶子一说,其他人也纷纷倒起苦水。 崔之玉顺着他们的视线看去,稍微翻开那些玉米堆,便看到堆在下面的鲜玉米要不就是发霉,要不就是被老鼠给啃了不少。 这样下去简直就是太浪费了。 “咱们这村也不知道什么时候多了那么多的老鼠,各个地窨子里钻啊,把我家囤的那点粮食都给咬坏了!可把我给气的。” 桂婶的老头急得咬牙切齿,崔之玉一听,鼠害这事倒是好解决。 等去关城想办法捉几只山猫子,喂食灵泉水后放他们在村里,那些老鼠肯定能解决。 但这些滞留过多的玉米,在这种天气下不利于存放,就算能存下来,也没多大的意义。 地窨子统共就那么点大,也不可能家家户户顿顿都靠吃玉米为生。 她心生一计,干脆在这堆玉米里面挑了一些好的:“乡亲们莫着急,兴许我有点办法。我先借你们这些玉米一用。” 这些本来就是多的,不管她要多少,只管拿去便好。 她将半麻袋的玉米拿回了屋舍后院的厨灶上,婉淑一看,震惊道。 “姑娘,咱们家已经有很多玉米了。” “我知道,这些玉米太多了,滞留在村里也不是个办法。” “婉淑,你看看厨房里还有些什么东西,统统拿过来我看看。” 这时印婉淑还不明白她的意思,只按照她的要求去把厨房里所有的食物,原材和调料都给拿过来。 崔之玉瞧了一遍后,果断捋起袖子开始做起来。 她先将玉米削成玉米粒,加入两勺糯米粉、一勺淀粉、一勺白糖,放在陶罐内碾成糊状。 再把那些糊状倒在玉米叶上,上锅蒸上一刻钟,一盘香喷喷的玉米糕就做好了。 除此之外,她还又拿了几个鸡蛋过来,将那些玉米粒先煮熟,再分别加入鸡蛋,白面和糖搅拌均匀,刷入一层油后,将这些放入锅中两边煎香,与前者口味又不一样的玉米烙也出炉。 接下来,她又用玉米和不同食材结合,用各种方法做出了许多关于玉米的吃法。 加了辣椒面和孜然粉的烤玉米,还有煎炸的椒盐玉米粒,还有加入了鲜羊奶的玉米糊。 各种各样的玉米做法,整整摆了一大桌。 把婉淑都看呆了:“姑娘,玉米还有这么多做法啊?你都是如何得知的啊?” 平日他们都是水煮那玉米棒子,已经很香甜了,再不济就整根放进火堆里烤。 像崔之玉这么多样的做法,他们还是第一次见,也是第一次尝试。 虽然都是玉米,但口感风味却截然不同,倒是让味蕾多了不少选择。 崔之玉让家人品尝,得到了一致的好评后,索性带着这些去了关城。 不过姑母和王老二去陪一个镖局的东家吃饭了,崔之玉索性带着那些东西,临时在药铺前找了个空闲之地。 她从药铺里简单拿了些桌椅摆摊,又架了个灶台在那,现场捋起袖子,当起厨娘来做那些玉米点心。 隔壁就是关城一家大酒楼,合心楼。 起初旁人也就看一看热闹,觉得稀奇,但随着各种各样的香味扑鼻而来,有人忍不住起了兴致。 崔之玉在每样点
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