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*家园合伙人招募计划
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《1982:开局全家去逃荒》
第49章 破鞋底,面鱼茶
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,再多次添水用筷子搅拌,将其搅拌成面团后,加水养一会,然后再搅,再养一会,如此三番五次后,面团就被搅拌的粘稠,有韧性。
等锅里水烧开,装有面团的碗反过来,让面团拉长,缓慢坠入开水中,此时,用筷子快速将缓慢坠入开水中的面团,沿着一个方向搅散。
像母亲这样的厨艺大拿,能把面团搅散成大小一致的面花,面花在锅内翻滚,像一个个小鱼在水里游。
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(第2/2页/2166字)
第50章 夜进贼,饿急眼
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