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《带着手机回大唐》
第405章 透明的刀
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  说话间,三人来到院子里,院子里荒草丛生。住房的大门敞开,里面放着满满当当的铁器,几乎堆积不下。侧边搭有一个简易凉棚,里面放着床,铁锅等生活用品。
  一个邋遢老头儿,衣服分不清颜色,身边放着一只酒瓶。背对他们拉着二胡,金戈铁马,弦音铮铮。
  夏阳听得入了神,宫音做为音符中的最高音,老人拉得居然比宫音高出三个调。曲子也很古老,名字叫做易水别。听着听着,夏阳脑海中呈现“满座宾客皆白衣,一剑易水遥相送”的场景。
  苏健听不懂古曲,关心得只有他的刀,正要开口问话,被朱蓝止住。她摇了摇头。
  等到老人一曲拉毕,转身拖着蹒跚的步子,走到铁锅前,把三人当做空气似的,开始起锅做饭。
  猪肉等上好的食材被放进铁锅里,铁锅咕嘟嘟地响着。
  “这老头儿怎么回事,我们有事找他,他却连理都不理咱们?”苏健抱怨道。
  朱蓝:“苏大哥,你少说点话。”
  老人眯着眼睛看了一眼朱蓝,再度专心煮肉。
  等到肉煮得烂了,他把铁锅端到那些铁器前,自己则舀了一勺汤汁浇到米饭上。
  苏健这才明白过来,老头做肉,不是给自己吃的,而是给这些铁器吃的。
  “我去,你这老头儿有点意思。”苏健笑道:“你给这些铁器吃,它们能吃吗?”
  老头斜睨苏健一眼,转头对朱蓝道:“这两个人是你带来的吗?”
  朱蓝道:“陆爷爷,他们是我的好朋友。”
  陆秀指着苏健:“这个人我不欢迎,哪怕给我再多的金钱,我也不会给他锻刀。”他指着夏阳:“这个年轻人心性不错,沉稳,能听得懂我的易水别。”
  “嗨,老头儿,你不给我锻刀,我还不稀罕呢。我这就走。”
  陆秀厉声道:“站住,你难道是怀疑老夫的锻造水平吗?”
  苏健鼻孔里轻哼出一声,很是不屑。
  陆秀挡在他面前,伸手扯下一根头发,袖子一挥,头发从中斩断,像被刀斩断。
  苏健看得莫名所以:“老头儿,你这是做什么?”
  “二哥,陆老先生用得是刀。”
  “刀,刀在哪儿?”
  陆秀得意一笑:“你连我的刀在哪里都没有看见,这样的刀你见过吧?”他举起手,苏健睁大眼睛看了好大一会儿,这才分辨出陆秀刀的薄如蝉翼,在太阳下接近透明。这样的刀他闻所未闻,见所未见。对于陆秀的锻造技艺,打心底佩服。
  “这下你相信陆爷爷的锻造技术了吧,苏大哥?”
  苏健呆呆地点头。
  “小子,刀是凶器,若让你这样性情急躁的人拿去,不知又要闯下多少杀孽。所以,我是不会给锻刀的。”陆秀对朱蓝道:“是不是巴扎损坏了,你才来看你的陆爷爷?”
  “哪有,我是想陆爷爷了,这才来看看你。顺便看能不能帮帮巴扎?”
  陆秀戳了一下朱蓝的鼻头:“小丫头,嘴跟抹了蜜一样。”转身进入房间,拿出一大堆木料,交给朱蓝:“就这么多了,你全拿走。这是先人留下的,我到现在还没有搞清楚是怎么做出来的。”
  朱蓝央求道:“陆爷爷,苏大哥是个好人,你就帮他锻一把合适的刀吧。”
  陆秀坚决道:“我不愿意,就是不愿意。小蓝你不要再为他求情了。”
  夏阳:“老爷子,你刚才做肉的手法不对,这些铁器未必会喜欢。”
  “哦,这么说来,你是能烧出美味的猪肉?”陆秀的眼睛亮了,他一生醉锻造,对于猪肉的烹制一窍不通。
  夏阳道:“小子不敢说做出的猪肉有多好,却敢保证没有任何人见过。”
  陆秀看看苏健,又看看夏阳,最终跺脚道:“若是你能做出我从来没有见过的猪肉,那我就给他锻一把好刀出来!”
  “一言为定?”
  “一言为定!”
  苏健暗里向夏阳竖起大拇指,夏阳走到放置成堆的跟前,拿出菜刀,把猪肉切成一个个的盘子大小的塔形。
  找来一个大铁锅,里面放入陈皮、八角、香叶等佐料,等到锅里的水变成赤红色,飘出来的热气,钻入鼻孔,浓香四溢,闻之令人口水长流。
  夏阳把猪肉放到锅里炖烂,放凉之后,拿起菜刀又是一阵令人眼花缭乱的操作,收刀后,找来盘子,一块猪肉放在一个盘子里,浇上锅里的汤汁。
  陆秀一直在一旁观看,他细数夏阳用刀多了刀,赞叹道:“短短一刻钟的时间内,你总共斩出两千三百七十六刀,真是不简单。我看出来了,每块猪肉都被你切成薄片,外面看来形未散,嘿嘿,其实……”
  朱蓝不相信,拿起筷子去夹,猪肉一层层的,像一个千层塔,其薄如纸,放入嘴里,汤汁的浓香和软糯稀烂的猪肉混在一起,味道妙不可言。
  “陆老爷子,这是千层玲珑塔,这样的猪肉烧制方法,没有见过吧?”
  陆秀抚须点头:“确实是第一次见到这样的烧制猪肉方法。好,我答应你们了,我会为这个小子锻造一把刀!”
  苏健听说后,喜不自胜,向陆秀诚心道:“老爷子,谢谢你了。”
  陆秀摆手道:“谢我就不用了,要谢你的兄弟。”
  他走到院子当中的一个铁块,用铁锤敲响铁块,很快院子里来了十数名小乞丐,把原来陆秀烧制的猪肉抬走。
  “你站过来!”陆秀
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(第1/2页/2207字)
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第406章 灭天刀
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